Pizza Marguerita com massa especial
Risoto Trifunghi
No potinho branco, meu "Confit de Tomate". Perfeito com queijo, pão, vinho e crianças!
Mais uma vez o "Charque com Catupiry na Moranga"
Camarão Thai
Panna Cotta de Baunilha com Calda de Berries
Chop Suey "à Minha Moda"
Medalhão de Salmão em Crosta de Gergelim, Molho de Framboesa e Risoto de Legumes
Sflogiatella Enformada
Baclava "Diferente" (ou Cestinha com Mix de Amêndoas)
Moqueca da "Mary" com Farofa de Dendê
Nova versão do Mousse de Chocolate "Prajá", com avelãs
Sopa de Mandioquinha com Baunilha, Provolone Gratinado e Mel
Gazpacho a Modo Mio
Peito de Pato Grelhado com Mix de Amêndoas e Frutas Secas e Risoto de Ervas
Lasanha de 3 Queijos com Frango Defumado
Rodízio Japa (sushis, sashimis e temakis)
Polenta Cremosa com Ragu de Linguiça
























Amei tudo !!! Parabéns !!!
ResponderExcluir